La pizza alle zucchine


La pizza alle zucchine

In Questo Articolo:

Numero di persone: 1

Elenco degli ingredienti

  • 1 zucchina media
  • 1 bicchiere di salsa di pomodoro
  • 1 manciata di formaggio grattugiato
  • 1 cucchiaio di origano secco
  • 1 fetta di prosciutto bianco
  • olio d'oliva
  • sale e pepe

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

ricetta

Preriscaldare il forno a 200° C.
Coprire la teglia con la carta da forno.

Lavare le zucchine. Tagliarlo in due pezzi. Taglia i due pezzi nella direzione della lunghezza. Disporre i 4 pezzi di zucchine sulla teglia, con la carne rivolta verso l'alto. Olio e sale il loro viso leggermente, quindi cuocere circa quindici minuti (più o meno a seconda dello spessore dei pezzi).

Togli le zucchine dal forno. Stendere su ogni pezzo di coulis di pomodoro. Cospargere con origano essiccato. Aggiungere i pezzi di prosciutto bianco e coprire con un po 'di formaggio grattugiato. Aggiungere un pizzico di sale e infornare di nuovo per 5 o 6 minuti.

Togli le zucchine dal forno. Aggiungere un giro di macinapepe e servire immediatamente.

consiglio

La pizza alle zucchine è il sollievo dell'estate quando non abbiamo più l'ispirazione per mangiare le verdure a casa e non abbiamo troppo tempo per cucinare!

Articoli Correlati Video: Come Preparare la Pizza alle Zucchine.


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