Ortaggi a radice produttivi: 6 varietà per un raccolto generoso


Ortaggi a radice produttivi: 6 varietà per un raccolto generoso

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Dotata di una formidabile conservazione, questa famiglia di ortaggi è la base del nutrito orto.

Patate da raccolto: cestino, forchetta e piantine sul posto

Patate vendemmiate Nonostante l'immagine che a volte può essere di loro, sono tutt'altro che tristi tutte queste verdure sotterranee! Gioca su forme e sfumature, per portare un po 'di fantasia alle varietà classiche. Oltre ad essere appetitosi e originali, le barbabietole e le carote di colore, ad esempio, hanno un sapore davvero diverso. Possiamo anche diversificare coltivando anche in piccole quantità per iniziare alcune di queste specie che conoscono un ritorno alla grazia ampiamente giustificato: oca del Perù, pere di terra, chervis, pastinaca, topinambur, ecc.

Una cultura facile

  • Non avendo bisogno né di potatura né di pinzatura, il monitoraggio delle colture di ortaggi a radice risulta in definitiva più semplice di quello della maggior parte degli ortaggi a frutto.
  • Fai attenzione, la prima diserbo è importante, specialmente per le carote o le pastinache, la cui germinazione è lenta. La concorrenza significativa all'avvio compromette il resto del raccolto.
  • Il diradamento garantirà radici ben formate, in grado di essere ben conservato. Infine, alcune specie, come patate, topinambur, heliantis, oca del Perù, ecc. chiedere di liberarsi durante la coltivazione.

Cipolla "Coscia di pollo di Poitou"

Cipolla

Cipolla "Coscia di pollo di Poitou" Di tipo ecalmione, questa antica varietà di cipolla si distingue per il suo sapore e la sua eccellente conservazione.

"Monarch" di sedano-rave

Monarca "Monarca" Selezione vegetale, "Monarca" non offre certo i rave più grandi, ma rimane uno dei Celeriaci più facili da avere successo, specialmente nel terreno argilloso.

Carota 'Nanco' F1

Carota 'Nanco' F1

Carota "Nanco" F1 Rendimento, conservazione e versatilità! Semina questa carota già a marzo, in terra asciutta, per i primi raccolti, fino a luglio, per tenerli per tutto l'inverno.

Ravanello nero 'Big round winter'

Ravanello nero 'Big round winter'

Ravanello nero 'Big round winter' Con una polpa bianca e molto profumata, questo ravanello nero mantiene tutto l'inverno. Semina nero-ravanello, mantenendo una sola pianta ogni 15 cm.

Patata 'Desiree'

Patata 'Desiree'

Patata 'Desiree' Uno dei preferiti degli anni '60, questa varietà di patate combina resistenza alle malattie, resa, dimensioni e conservazione.

Cipolla 'Yellow straw of Virtues'

Cipolla 'Yellow straw of Virtues'

'Straw Yellow Virtue' Cipolla Disponibile in semi o bulbilli, questa cipolla è la più versatile e dà risultati eccellenti su tutti i tipi di terreno.

il testo: Xavier MATHIAS

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