Verdure perpetue


Verdure perpetue

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Dimenticati per un po ', le verdure perpetue ritornano ai nostri giardini stanchi di calvizie in inverno. Il cavolo di Daubenton, il cedro di Saint-Jacques, il levistico, la cipolla, gli spinaci e il porro vi delizieranno durante la "cattiva stagione".

La cipolla, a

Cavolo di Daubenton

La cipolla

E 'per il piacere e le papille gustative che crescono questa cipolla perenne che nella tarda primavera porta mazzi spettacolari di piccole cipolle d'aria delle dimensioni di quelle di decapaggio.

Sorbetto di spinaci

Acetosa di spinaci <br /></p>F. Stufo di EsdemGarden Una verdura ancora troppo poco conosciuta! In primavera e in autunno, se piantato in un terreno ricco e profondo, un piede fornisce una profusione di foglie tenere, senza acidità, per cucinare come gli spinaci.

Porro perenne

Porro perenne <br /></p>F. Stufo di EsdemGarden Per essere piantati in agosto in un terreno ricco e profondo alcune argille a 5 cm di profondità. Tra 6 settimane appariranno dei deliziosi germogli, che saranno tagliati alla base e non strappati.

Questo articolo è estratto dal nostro file "Un orto per nutrire la sua famiglia"

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