Il corbezzolo, l'albero da frutto o l'arbusto ornamentale?


Il corbezzolo, l'albero da frutto o l'arbusto ornamentale?

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Entrambi, miei amici giardinieri! Il corbezzolo - Arbutus unedo dal suo nome appreso - è così attraente, per tutto l'anno, che ha un posto nel mio giardino.

Arbutus - N. Vialard - EsdemGarden

In realtà, questo non è il frutteto che ho installato sotto il sole, ci sono quattro, ma accanto al pistacchio falso, Euphorbia characias, cisti e altri arbusti che vivono normalmente nel cespuglio, nel sud della Francia o in Corsica.
Il corbezzolo è alto dai 7 agli 8 metri e il suo tronco, piuttosto corto, un po 'tortuoso, è esfoliato in fette di mattoni rossi. I giovani rametti pelosi presentano anche toni bruno-rossastro. Le foglie ovali, persistenti, spesse, perfino coriacee, con i bordi dentati sono di colore verde scuro lucido sopra, di colore verde pallido al di sotto, e i loro piccioli corti sono spesso tinti di rosso o di rosa.
Ho scelto la forma 'Compacta', che non supera i 2 o 3 m di altezza. Poiché sta crescendo piuttosto lentamente, per il momento, misura solo 1,50 m di altezza su tutta la larghezza. Ha fiorito e fruttato l'anno dopo la sua installazione, e in questo momento mi offre più di 200 frutti, che maturano da ottobre a dicembre. E i molti mazzi di fiori pendenti, piccole campane d'avorio, prosperano allo stesso tempo, spesso sugli stessi rami, perché i frutti impiegano un anno per raggiungere la maturità. È assolutamente adorabile e fa bene a fruttificare il prossimo anno. Guardando questi fiori, capiamo subito che questo arbusto proviene dalla famiglia delle Ericaceae.

Arbouse - N. Vialard - EsdemGarden

Queste piccole bacche rosse - il corbezzolo è conosciuto come il corbezzolo - sono buone da mangiare quando nel giardino non c'è praticamente frutta, tranne le ultime pere e kiwi. Anche se il loro gusto non è eccezionale, il piacere di pascolare queste bacche carnose, rotonde e dalla pelle ruvida in questa stagione è garantito, soprattutto perché sono ricchi di vitamina C. Li mangio sul posto. La polpa è morbida, leggermente farinosa, aspra e dolce e contiene molti piccoli semi. L'anno prossimo ce ne saranno ancora di più e preparerò marmellate e liquori.

Perché gli piaccio

Arbutus - N. Vialard - EsdemGarden

Il corbezzolo, naturalizzato in molte zone, tutto intorno al Mediterraneo, ama un terreno sabbioso, non calcareo, e il sole. È anche molto diffuso sulla costa delle Landes, e la sua portata si estende lungo la costa atlantica fino alla Bretagna.
È resistente a -15° C, e resiste anche a temperature di -20° C, ma in questo caso, le parti aeree sono spesso danneggiate, lascia la tensione. Se cresce nella regione di Parigi, è difficile dare i suoi frutti. Nel mio angolo di Bretagna, trova la terra prosciugata che gli sta bene, e poiché gli inverni non sono mai duri, egli fruttifica senza preoccupazioni.
Ho acquisito il modulo "Compacta", consigliato per la coltivazione in vaso, e installato nel terreno, con un contributo di compost alla piantagione. Non deve superare i 2 m di altezza, il che è abbastanza buono per il mio piccolo giardino.
Conoscete un altro arbusto decorativo in tutte le stagioni, che cresce in quasi tutte le regioni, ritagliandosi facilmente quando diventa fastidioso e dando bacche commestibili, con l'avvicinarsi dell'inverno?

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