Fragole: le migliori varietà

Non è facile scegliere una varietà di fragole da coltivare: ce ne sono più di 600! Come identificare il migliore? Secondo i criteri proposti (sapore, produttività, robustezza...), i vincitori possono variare da un giardiniere all'altro, senza contare l'influenza del clima, del terreno, delle condizioni di crescita. Per aiutarti, ecco una selezione di "scommessa sicura", che non dovrebbe deluderti.

Fragole: le migliori varietà

In Questo Articolo:

2 categorie principali

non tonici

fragole

Queste sono piante di fragola che non fioriscono e crescono solo una volta all'anno, per un mese. Sono i primi a sbocciare. La produzione può iniziare a metà maggio per le varietà più antiche e terminare a metà agosto per le varietà successive. È abbondante e i frutti sono generalmente grandi. Le fragole non lievitate vengono spesso utilizzate per la pasticceria e per la preparazione di marmellate, il che consente di vendere la quantità di fragole prodotte in breve tempo.

Le ascese

Piante di fragola

Queste sono piante di fragole che producono una prima volta a luglio, poi una seconda volta, da agosto alle prime gelate. La produzione è più distribuita nel tempo e i frutti sono generalmente di dimensioni medie.

Varietà non crescenti

Ciflorette

Ciflorette

Le fragole sono di taglia media e allungate. La pelle dal rosso all'arancio, la pelle lucida e il profumo sostenuto sono promettenti. La polpa soda e succosa e il gusto dolce sono il piacere assicurato.
La produzione è molto presto (maggio) e i frutti sono di buona conservazione.
Ciflorette è una varietà molto resistente alle malattie.

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Cigoulette

Cigoulette alle fragole

Le fragole di questa varietà producono frutti rossi conici di grandi dimensioni (circa 18 gr). Fragrante, la carne tenera, succosa e dolce è anche crostata.
La produzione è anticipata (da fine maggio) e abbondante: non fatevi prendere dal panico! È la varietà che meglio accetta il congelamento (leggi: Frutta: cosa fare con un raccolto troppo abbondante?)
Varietà resistente alle malattie. Per gli intenditori, Cigoulette è considerato il sostituto di Belrubi.

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Gariguette

Gariguette alla fragola

Un classico di varietà non crescenti! Le fragole sono di media grandezza e allungate, con un bel colore rosso vivo. Il profumo, la carne saporita e leggermente aspra hanno conquistato molti palati.
È una delle prime fragole a scegliere (maggio). La produzione è nella media buona, così come le sue qualità di conservazione.
La gariguette è una varietà che sostiene bene la cultura del tunnel.

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Sorpresa delle sale

Strawberry Surprise des Halles

Surprise des Halles è una fragola appartenente alla collezione di fragole, da una vecchia varietà (leggi: Vecchie varietà: era meglio prima?).
La fragola è di dimensioni medio grandi, di forma conica e di colore rosso scuro. La polpa rosa e fragrante è dolce e leggermente acida.
È una varietà resistente, che si adatta a tutti i tipi di terreno, resistente alle malattie e produce frutti in numero, da maggio all'inizio di luglio.
I frutti sono un'ottima conservazione.

Varietà in aumento

Mara dei boschi

Fragole Mara des Bois

Mara des bois offre fragole medio piccole (circa 10 gr), di colore conico e rosso scuro. Polpa molto profumata e succosa con un gusto fruttato che ricorda le fragoline di bosco.
La varietà è molto produttiva, da giugno alle prime gelate. Facile da coltivare, è anche molto resistente alle malattie. La Mara des bois è una varietà adatta alla coltivazione in vaso, per balconi, terrazze o altri piccoli spazi.

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carlotta

Fraisier Charlotte

Il frutto di Charlotte è piuttosto grande (circa 15 grammi), a forma di cuore e di un rosso brillante. La polpa profumata è soda, dolce, con un buon sapore di fragola selvatica.
Produrre pochi stoloni (leggi: Rinnovare il mulino per fragole), è facile da mantenere.
La varietà è di buona resa (produce da giugno a ottobre), resistente alle malattie e offre frutti di ottima conservazione.

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Maestro®

Fragole Maestro

Maestro® fornisce una delle più grandi fragole tra le varietà ascendenti (può raggiungere 50 g). I frutti sono tozzi e conici. La carne soda e fragrante è succosa e dolce.
La produzione, che va da metà giugno a ottobre, è abbondante.
La varietà offre un'ottima resistenza alle malattie.

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Regina delle valli

Fragole Regina delle Valli

La regina delle valli è una cosiddetta varietà "quattro stagioni". Produce molti piccoli frutti (meno di 8 g) in onde successive, da giugno a ottobre.
I frutti conici e rosso scuro sono molto profumati (ricorda la fragola selvatica). La carne tenera e molto dolce è un piacere.
I piedi non producono stolon: la varietà è quindi perfetta per coltivazioni in vaso e sospensione.
Resiste anche alle malattie.

Leggi anche:

  • Piantare e coltivare fragole
  • Molteplici fragole: una brezza

Dove trovarli?

  • Ciflorette: gruppo di produttori di Vivaplante
  • Cigoulette: Christian Gouverneur
  • Surprise des Halles: semi di Fabre
  • Mara des bois: Delbard.fr
  • Charlotte: Delbard.fr
  • Maestro®: Meilland-richardier.com
  • Regina delle valli: Meilland-richardier.com

Articoli Correlati Video: COLTIVARE LE FRAGOLE | LE MIGLIORI VARIETÀ| TUTTI I TRUCCHI.


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