Coulis di fragole da congelare


Coulis di fragole da congelare

In Questo Articolo:

Crea il tuo coulis di fragole per preservare i sapori dell'estate.

Preparare un coulis di fragole fatto in casa e congelarlo

preparazione: 15 minuti

ingredienti

  • Per 500 g di fragole mature:
  • 100 g di zucchero semolato
  • 1/2 limone

preparazione

Distribuire le fragole sotto un filo d'acqua e disporle su carta assorbente.
Rimuovere il peduncolo e le parti danneggiate. Tagliare il frutto a metà e sistemarlo in una ciotola. Versare lo zucchero, quindi coprire la ciotola con un film di cibo prima di lasciare riposare tutto per 15 minuti.
Macinare la preparazione usando un frullatore a immersione o, in alternativa, passarlo al macinino, griglia fine. Aggiungere il succo di limone Versare in un vassoio e congelare. Da notare: molte altre idee di conservazione (sciroppo, acquavite di frutta, aceto, gelatina...) per i piccoli frutti dell'estate nel nostro articolo "Come conservare i frutti rossi"

Articoli Correlati Video: Coulis di frutta: salsa di frutti di bosco, fragole e lamponi - dolci al cucchiaio.


Articoli Consigliati
  • Hachis con 3 verdure
  • Insalata marocchina con peperoni arrostiti
  • La preparazione dei carciofi nel barigoule
  • Butternut schiacciato e pudding nero
  • Bruschette con pomodoro e mozzarella
  • Verrine fresche di capra, carote candite, ananas tostato
  • Zuppa fredda di zucchine
I Più Visitati Della Categoria
Aggiungi Un Commento