Foglio di coltivazione e manutenzione di lattuga di agnello


Foglio di coltivazione e manutenzione di lattuga di agnello

In Questo Articolo:

Questa pianta EsdemGarden si trova spontaneamente nei campi dopo il raccolto. Molto popolare per la dolcezza del suo sapore, ha ereditato un gran numero di soprannomi: "dolci", "dolci", "galinette", "blanchette"...

Semina la lattuga di agnello su un terreno solido.

Semina la lattuga di agnello su un terreno solido.

Foglio di cultura

Sol: azienda
spaziatura: 5 x 20 cm
Durata dell'emergenza: in piena terra, 8 giorni
vendemmia: Da settembre a marzo
semina: Da luglio a settembre

varietà

Esistono 3 categorie di varietà di lattuga:

- quelli con un grande sviluppo che non sono (o poco) rustici: "Dall'Italia alla foglia di lattuga", "Al grande seme", "Valgros"...
- quelli con un piccolo sviluppo che non temono il freddo: "Green Etampes", "Green Cambrai", "Shell Louviers", "Fiesta"...
- Varietà "All Season", che possono essere seminate e raccolte tutto l'anno, anche se le piantine invernali devono essere protette. Questo è 'Palace', 'Palmarès', 'Cirilla'...

cultura

  • Non allentare il terreno per coltivare la lattuga di agnello. Deve essere molto duro: basta rastrellare e calpestare prima della semina, condizione indispensabile per ottenere una buona germinazione.
  • Semina quindi, seppellisci i semi con l'artiglio, quindi immergiti di nuovo e innaffia. A volte, l'emergenza è capricciosa e si stabilisce tra 7 e 20 giorni. I semi dell'anno germogliano con difficoltà, preferiscono i semi vecchi di 2 anni.
  • Seminare sul posto, al volo o in ripiani distanti 15 cm. Sottili 6-8 cm di fila quando le piante hanno 4 o 5 foglie se la semina è troppo densa.
  • Seminare dopo la metà di luglio per la raccolta in settembre-ottobre e possibilmente con paglia per mantenere la freschezza del terreno.
  • Scegli un posto ombreggiato.
  • Seminare a metà agosto per vendemmiare alla fine di ottobre e per tutto l'inverno.
  • Per la raccolta a marzo, effettuare un'ultima semina alla fine di settembre.
  • La lattuga di agnello può essere utilizzata per esempio con cavoletti di Bruxelles o cavolfiore.
  • Il mosto è resistente a tutti i parassiti, ma a volte attaccato dalla ruggine in inverno terreni troppo umidi con la semina troppo densa: alleggerire le piante, se necessario, e trapiantato nei luoghi più radi.

Il consiglio di Gardener

Per affrettare il raccolto di marzo, dall'inizio di febbraio, coprire la tavola di casse e telaio con una vela forzata o un tunnel di plastica.

da
il testo: Michel BEAUVAIS
il testo: Guylaine GOULFIER

Foglio di coltivazione e manutenzione di lattuga di agnello

FAQ - 💬

❓ Quanto ci mette la lattuga a crescere?

👉 tre mesiLa Lattuga cresce velocemente, impiegando poco più di tre mesi tra la semina e il raccolto. Se partiamo dal seme (più economico ma ci vuole più pazienza), possiamo effettuare la semina in un semenzaio, per poi mettere le piantine a dimora nell'orto o in un vaso, circa 30 giorni dopo.

❓ Come si piantano i semi della lattuga?

👉 Come seminare della lattugaLa lattuga può essere seminata nei mesi invernali (dicembre/marzo) se tenuta al coperto o da aprile fino a giugno se posta in piena terra. Le distanze medie vanno dai 20 ai 30 cm. I semi (2-3 nella stessa buca di impianto) devono essere posti ad 1 cm di profondità.

❓ Come far crescere bene la lattuga?

👉 Le piante di lattuga preferiscono molta luce solare e prosperano in terreni ricchi di azoto e humus. Nella maggior parte dei casi, piantiamo la lattuga, lasciando una distanza di 20-30 cm tra le piante e 50-60 cm tra le file. In un campo di 1 ettaro (10.000 mq), trapiantiamo circa 50.000 piante.

❓ Come concimare la lattuga?

👉 L'impiego di fertilizzanti organici è sempre consigliabile. È stato accertato che il calcio migliora la serbevolezza dei cespi, ed il magnesio ne migliora la colorazione delle foglie. È buona regola apportare la maggior parte del fosforo e del potassio prima dell'impianto, e frazionare più possibile l'apporto azotato.

❓ Quanto rende un ettaro di lattuga?

👉 Lattuga Cappuccina: le rese unitarie si aggirano sui 20-25 ton/ha. Lattuga Romana: le rese unitarie si aggirano sui 30-40 ton/ha. Le rese ad ettaro possono essere anche più elevate (fino a 80 ton/ha) in caso di terreni particolarmente fertili e con 4-5 cicli all'anno in serra.

❓ Come va annaffiata l'insalata?

👉 È importante anche mantenere il terreno umido, ma non inzuppato. Si consiglia di annaffiare le insalate al mattino presto, in modo da evitare che l'acqua si evapori troppo rapidamente. Inoltre, è importante mantenere il terreno libero da erbacce.

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