Coltura e raccolta: ravanello


Coltura e raccolta: ravanello

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Come suggerisce il nome, i ravanelli di tutti i mesi vengono raccolti rapidamente e devono essere seminati regolarmente. Scopri anche ravanelli estivi e ravanelli invernali con diversi colori e sapori. Questi ultimi mantengono diversi mesi, li assaggerete in crudità e trarranno beneficio dalle loro vitamine.

Scheda tecnica: ravanelli rotondi e lunghi

L'orto di Jean-Marc (77)

Scheda tecnica

Semina: febbraio - giugno e agosto - settembre
Vendemmia: marzo - novembre
Esposizione: sole
Piano: mobili e spese
Nota: paura della siccità
Famiglia Brassicaceae

esigenze

A parte l'estate, dove sostiene l'ombreggiatura, il ravanello ama le situazioni soleggiate e soleggiate. Questa coltura a crescita rapida richiede terreno ben sviluppato e irrigazione superficiale, ma regolare.

Rotazione delle colture

Semina i ravanelli dopo cicoria riccia, scarola o 'Pan di zucchero', cavolo cappuccio o 'De Milan', spinaci o lattuga.

Rimuovere i ravanelli prima delle gelate

Ravanelli giovani diradanti - F. Marre - EsdemGarden

  • Da marzo a settembre, semina se necessario sotto copertura all'inizio, in file distanziate di 20 cm l'una dall'altra. Seppellire molto poco ravanello rotondo e solo 2 cm lungo mezzo ravanello. Raccolta dopo un mese.
  • Da marzo a luglio, semina ravanelli estivi, a file 25 cm l'uno dall'altro. Per raccogliere in 2 mesi. I ravanelli invernali vengono seminati da giugno ad agosto, in file distanziate di 30 cm l'una dall'altra. Devono essere rimossi prima delle gelate e tenuti nel silo. Tutto limpido e acqua, paglia sul terreno.
Consulenza professionale: in primavera e in autunno, i ravanelli apprezzano il sole; in estate, mezz'ombra, dietro grandi verdure. Il terreno rimarrà fresco, le bevande delle pulci saranno meno.

associazioni

Nelle vicinanze di: carota, cavolo, cetriolo, crescione, spinaci, fagioli, lattuga, menta, piselli, rosmarino, salato, tabacco ornamentale, timo, pomodoro.

Malattie e parassiti

Unire il ravanello e la lattuga - F. Marre - EsdemGarden

Gli scarabei delle pulci perforano le foglie. Semina i ravanelli vicino a piante aromatiche il cui profumo li fa fuggire. L'acqua spesso nella nebbia tarda, a questi insetti non piace affatto l'umidità. Metti i rami di sambuco tra le file.
Le larve bianche della rapa scavano gallerie nelle radici. Le erbe sono anche efficaci.
Prepara le esche di ferro per lumache e lumache. Non dimenticare di rinnovarli dopo una pioggia pesante, all'inizio della coltivazione.

piantina

Da febbraio a fine marzo, al riparo e da aprile, seminare in giardino, in piccole quantità e regolarmente: circa 5 metri lineari, ogni quindici giorni. Anche se ci sono varietà estive, sono verdure di media stagione che temono il caldo.

Manutenzione e cura

I ravanelli - come le altre piante della stessa famiglia (cavoli, rape, razzi...) - sono spesso vittime di un formidabile parassita, scarabeo delle pulci. Questa piccola macchia nera di giardini punge le foglie, le scherma con piccoli fori.
Stressati da queste aggressioni, smettono di crescere, diventano pungenti o fibrosi. Possono, in alcuni casi, essere completamente divorati all'emergenza. Ecco perché è meglio, anche se è vincolante, proteggere meccanicamente le tue colture. L'ideale è coprire la piantina con un velo anti-insetto che è piuttosto costoso. Una vela forzata può essere sufficiente all'inizio o alla fine della stagione, ma riscalda troppo il resto del tempo.

vendemmia

Raccogli i ravanelli a giorni alterni per evitare di scavare. Cogli l'occasione per liberare la piantina. Consuma immediatamente steli e radici, che non immagazzinano e perdono molto rapidamente tutte le loro vitamine.

Varietà di ravanello

Ravanello da seminare al riparo

'Pernot', 'For force round scarlet'.

Ravanello da seminare nel terreno

'Nazionale', 'Flamboyant'.

Tra ravanelli di tutti i mesi

'Bamba', mezzo lungo, viene coltivato in tutte le stagioni; 'Gaudry 2', rotondo, si deposita sotto copertura o nel terreno; 'Cheriette', rotondo e tutto rosso, scava lentamente, ideale in estate; 'Falco', rotondo, rosso, non scava e non punge.

Ravanello estivo

Adottare 'ovale giallo dorato', con polpa bianca e crescita rapida; 'Würzburg Giant', rotondo, rosso, non punge; 'Neckarruhm Weiss', mezzo lungo, tutto bianco, sviluppa un sapore dolce.

Per l'inverno

"China Winter Rose" e "Gournay Violet" con carne bianca; e 'Peso dell'orologio lungo nero', con polpa bianca che può raggiungere 25 cm.

Ravanello

Adatto per la produzione protetta e per la semina precoce, prova lo straordinario ravanello "Eiszapfen". Bianco, lungo da 10 a 12 cm, lento a scavare, deve il suo nome di "cubetto di ghiaccio" alla sua polpa traslucida.Tra il ravanello del mese e il ravanello invernale, questa varietà rappresenta un buon intermediario.

Ravanello sorprendente

Il serpente di ravanello, un vecchio vegetale.

Articoli Correlati Video: COME COLTIVARE I RAVANELLI (RACCOLTO IN 2 MESI).


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