Olivello spinoso, un'alta fonte di vitamina C


Olivello spinoso, un'alta fonte di vitamina C

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Ancora sconosciuto, questo piccolo albero è una fonte di molti benefici per la salute. Scommettiamo che non ha finito di parlare di lui!

bacche di olivello spinoso

Le bacche di olivello spinoso sono molto ricche di vitamina C. Con le sue spine e le foglie lanceolate, l'olivello spinoso impressiona con la sua robustezza. Questa specie pioniera è in grado di attecchire su suolo nudo, ai margini di un torrente -alpino come nelle dune della costa del Mare del Nord, e resiste al gelo, fino a -17° C. Ma ancora più notevoli sono le sue proprietà medicinali.

Pieno di energia

Le virtù delle sue bacche acide sono riconosciute dal VIIIe secolo in Asia centrale. Sono tradizionalmente usati in Cina, Tibet, Mongolia e Russia per disinfettare la pelle e le mucose e per condizioni diverse come ulcere, tosse o problemi ginecologici. Nell'antica Grecia, era consuetudine aggiungere foglie di olivello spinoso al foraggio dei cavalli per migliorare le loro condizioni e far brillare il loro vestito. Questo ha dato alla pianta il suo nome gentile, Hippophae, costruito intorno alle radici greche ippopotami (cavallo) e PHAOS (Shine).
Oltre a un contenuto di vitamina C dieci volte superiore a quello del limone, le bacche di olivello spinoso sono ricche di vitamina E, beta-carotene e flavonoidi. Insieme, questi composti formano un complesso di antiossidanti -naturali che agiscono sinergicamente.
  • Sotto forma di succo o sciroppo, al ritmo di 1-3 cucchiai al giorno diluiti in un bicchiere d'acqua, aiutano a combattere l'affaticamento e migliorare la convalescenza.
  • Le foglie o i nuclei, consumati sotto forma di infusione, presentano sostanzialmente le stesse proprietà.

Una pelle di pesca

Ricco di acidi grassi essenziali e vitamine, l'olio estratto dalle bacche di olivello spinoso ha una grande affinità per la pelle. Aiuta le cellule dell'epidermide a rigenerarsi e purifica la pelle. Nell'applicazione locale, tratta la secchezza cutanea, favorisce la guarigione e ritarda gli effetti dell'invecchiamento.

Come beneficiare dei suoi benefici

  • In succo o sciroppo, i frutti dell'olivello spinoso, con il sapore acido, costituiscono un'importante fonte di vitamina C.
  • L'olio dei frutti o quello dei nuclei nutre la pelle, guarisce le ustioni e lenisce l'aridità cutanea.
  • La tisana a base di frutta o foglie di olivello spinoso aiuta a combattere la stanchezza e le infezioni.

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