Le patate possono essere conservate in inverno senza germogliare?


Le patate possono essere conservate in inverno senza germogliare?

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Conservare le patate in una stanza fresca, buia e ariosa. L'aria esterna deve passare sotto le patate ed essere evacuata nella parte superiore, come una ventilazione del bagno. Per piccole quantità, impilare le scatole una sopra l'altra, come in un albero da frutto. La temperatura ideale dovrebbe essere più vicina allo zero. Per una lunga conservazione, scegli le varietà tardive, le patate precoci germogliano almeno 2 mesi prima rispetto ad altre.

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