Pianta lo zafferano


Pianta lo zafferano

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Zafferano (Crocus sativus), è una pianta bulbosa che fiorisce all'inizio dell'autunno. Questa è la punta del pistillo chiamato lo stigma, che è stato depositato il polline, che profuma molti piatti e dolci.

F.Marre - EsdemGarden - Sig. Meriguet

La raccolta giornaliera dei suoi pistilli da settembre richiede un considerevole lavoro, lo zafferano (Crocus sativus) è ancora oggi la spezia più costosa del mondo. Se si tratta semplicemente di coltivarlo, questo croco perenne (una lampadina) non richiede cure particolari. Lui apprezza il situazioni molto chiare e soleggiate, a terreno correttamente drenato e, se possibile, dominante calcare. Se il tuo terreno è acido, non esitare a fornire contributi di marna o dolomite.
Caratteristiche particolari:
vanga
sabbia o torba
artiglio
annaffiatoio con la mela
Consiglio:
Installa lo zafferano in una situazione di sole, perché a lui piace il caldo. Tuttavia, evitare di innaffiare troppo il terreno, poiché troppa umidità può far marcire la lampadina.
Buono a sapersi:
Se vuoi garantire la tua produzione di zafferano, sappi che ci vogliono almeno 160 fiori per produrre 1 grammo di polvere profumata...

Preparare il terreno

Preparare il terreno

Come tutte le piante bulbose, lo zafferano ha bisogno di un terreno sciolto e ben drenato per crescere. Preparare il terreno eseguendo una profonda aratura di venti centimetri buoni. Elimina tutti i ciottoli e le radici di erba.

Alleggerisci la terra

Alleggerisci la terra

Se il terreno è pesante e appiccicoso, aggiungere un po 'di sabbia o torba quando si ara per alleggerirlo. Con l'artiglio, fai un colpo energico per rompere le zolle e livellare il terreno. Attraversare i passaggi in modo che il risultato sia il più sottile possibile.

Diffondere le lampadine a terra senza un ordine preciso

Diffondere le lampadine a terra senza un ordine preciso

A meno che tu non voglia creare una cultura di produzione, è meglio piantare i tuoi bulbi senza un ordine preciso. Evitare linee rette e linee sfalsate.
Ogni bulbo che dà 3 o 4 dopo 3 anni di coltura, non "abbassa" la piantagione. Sono installati ogni 10 cm in linee distanti 20 cm per facilitare la zappatura.

Piantare le lampadine allo zafferano

Piantare le lampadine allo zafferano

Dai ogni lampadina (corm) tra il pollice, indice e medio e spingerla nel suolo, dieci centimetri. Lancia dolcemente il terreno con la mano e innaffia con una pioggia fine con la mela di un annaffiatoio se il terreno è asciutto. Come molti impianti sotterranei, pena lo zafferano in pesante, terreno compresso, troppa argilla o, al contrario, in terreno molto povero troppo sabbioso. Per una produzione regolare, è essenziale compensare questi possibili difetti. Dopo un periodo di riproduzione invernale, lo zafferano rimane dormiente in aprile, le sue foglie svaniscono e scompaiono temporaneamente.
X. Mathias

Articoli Correlati Video: SEMINA DEI BULBI DELLO ZAFFERANO.


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