Crostata a sorpresa

Mentre aspetti i frutti estivi, dai ai tuoi ospiti questa deliziosa torta che unisce la crema di mele, pere e castagne.

Crostata a sorpresa

In Questo Articolo:

preparazione: 20 minuti

cottura: 35 minuti

ingredienti:

Per 8 persone

  • 400 g di pasta sfoglia
  • 250 g di crema di castagne
  • 1 mela
  • 1 pera
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 30 g di burro

1- Sbucciare la mela e la pera e tagliarla a pezzetti.

2- Stendere l'impasto, fare due cerchi. Scurisci il fondo dello stampo imburrato con uno di essi.

3- Diffondere la crema di marrone nello stampo.

4- Disporre i cubetti di frutta, il burro tagliato a cubetti.

5- Coprire con il secondo disco di pasta, saldare i 2 bordi

6- Decorare la parte superiore della torta, spennellare con il tuorlo d'uovo

7- Mettere in forno 30 minuti a 180° C

Buon divertimento!

I piccoli consigli di Eloise

Il ripieno della torta può variare in base ai tuoi desideri: uvetta, prugne... Puoi anche cospargere il frutto di cannella o vaniglia in polvere, la torta sarà solo migliore.

Crostata a sorpresa: crema

Torta sorpresa

Crostata a sorpresa: crostata

ingredienti

Crostata a sorpresa: castagne

Diffusione di crema di castagne

Crostata a sorpresa: castagne

Tagliare un giro di pasta

Crostata a sorpresa: mela pera

Aggiungere cubetti di frutta e burro

Crostata a sorpresa: castagne

Coprire con l'impasto

Crostata a sorpresa: mela

Tuorli d'uovo

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