Tortino di tofu e uvetta

Un dolce invernale leggero, facile da preparare, con tofu o ricotta.

Tortino di tofu e uvetta

In Questo Articolo:

preparazione: 10 minuti
cottura: 40 minuti

ingredienti:

Per 6-8 persone

  • 300 g di pasta spezzata
  • 250 g di tofu
  • 1 uovo intero
  • 50 g di zucchero
  • 100 g di uva passa macerate nel rum
  • 4 gocce di olio essenziale di limone
  • 1 bustina di zucchero vanigliato

1- Stendere l'impasto spezzato in un piatto di torta precedentemente imburrato.

2- In una ciotola, schiaccia il tofu, aggiungi l'uovo intero, lo zucchero e l'uvetta. Profumo con zucchero vanigliato e limone.

3- Versare la miscela nello stampo

4- Cuocere il termostato 6 (180° C)

Buon divertimento!

I piccoli consigli di Eloise

Questa torta può anche essere preparata sostituendo il tofu con la ricotta.

Tortino di tofu e uvetta: uvetta

Tortino di tofu e uvetta

Tortino di tofu e uvetta: torta

Ingredienti per la torta

Tortino di tofu e uvetta: tofu

Tofu schiacciante con una forchetta

Tortino di tofu e uvetta: tortino

Incorporazione di un uovo

Tortino di tofu e uvetta: torta

Aggiungere l'uvetta alla miscela

Tortino di tofu e uvetta: torta

Guarnire il piatto di torta

Articoli Correlati Video: Frittelle Vegane Integrali con Banana e Tofu.


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