Tourte Françoise

La mia amica Françoise serve questa torta per colazione, tè pomeridiano, tea time... o dessert... è semplicemente una delizia!

Tourte Françoise

In Questo Articolo:

preparazione: 15 minuti

cottura: 1 ora e ¼

ingredienti:

Per 8 persone

  • 300 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 2 sacchetti di zucchero vanigliato
  • 150 g di burro fuso
  • 2 uova intere
  • 2 cucchiai di rum o Armagnac
  • 1 bustina di lievito
  • ¼ litro di latte
  • marmellata

1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando la miscela sbianca.

2. Aggiungi burro fuso e zucchero vanigliato.

3. Aggiunga gradualmente la farina alla preparazione.

4. Diluire il lievito nel latte caldo (guardare il doppio volume del latte), quindi aggiungerlo gradualmente.

5. Finire con il rum.

6. Oliare uno stampo dentellato, mettere le briciole di pane sul fondo. Riempi il dispositivo inserendo l'inceppamento. Se la marmellata è troppo liquida, prendi solo la frutta.

7. Cuocere in forno freddo a 175° C. Controllare la cottura con una lama di coltello.

Buon divertimento!

I piccoli consigli di Eloise

La torta è di ottima qualità accompagnata da crema pasticcera. Può essere fatto con mirtilli o more.

Tourte Françoise: françoise

Torta Françoise dopo la cottura

Tourte Françoise: cottura

Ingredienti per la torta Françoise

Tourte Françoise: françoise

Aggiungi lo zucchero

Tourte Françoise: latte

Aggiunta di farina

Tourte Françoise: zucchero

Aggiungi lievito e latte al dispositivo

Tourte Françoise: cottura

Briciole sul fondo dello stampo imburrato

Tourte Françoise: françoise

Incorporazione di marmellata

Articoli Correlati Video: Recette: Tarte au Langres de Françoise - Les Carnets de Julie.


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