Torta alle melanzane

La torta di melanzane come antipasto o come piatto completo per la sera è molto facile da preparare. Si mangia caldo, caldo o freddo.

Torta alle melanzane

In Questo Articolo:

preparazione: 10 minuti
cottura: 20 minuti

ingredienti:

Per 6 persone

  • 700 g di melanzane
  • olio
  • 3 uova
  • Mascarpone 250 g
  • parmigiano
  • sale, pepe, noce moscata
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 fette di prosciutto bianco

1- Taglia le melanzane a fette sottili. Prepararli secondo la ricetta "Melanzane alla provata".

2- Stendere l'impasto sul fondo di uno stampo.

3- Coprire l'impasto con le fette di prosciutto, quindi le melanzane.

4- Mescolare uova e mascarpone. Condire con sale, pepe e noce moscata.

5- Versare sopra le melanzane, coprire con parmigiano grattugiato.

6- Cuocere per 20 minuti nel forno Th.7 (200° C).

Buon divertimento!

I piccoli consigli di Eloise

Puoi usare le zucchine (che hai preparato in anticipo) e mescolare con le melanzane.

Torta alle melanzane: melanzane

Torte di melanzane

Torta alle melanzane: melanzane

Ingredienti per una torta alle melanzane

Torta alle melanzane: fette

Disposizione delle fette di prosciutto

Torta alle melanzane: melanzane

Layout di fette di melanzane cotte

Torta alle melanzane: alle

Mix di uova e mascarpone

Torta alle melanzane: alle

Il dispositivo una volta mescolato

Torta alle melanzane: alle

Cospargere di parmigiano

Articoli Correlati Video: TORTA SALATA DI MELANZANE CON PASTA SFOGLIA (SENZA UOVA).


Articoli Consigliati
  • Orangettes

    Preparazione lavare e strofinare le arance. Rimuovere la pelle in quarti e raschiare la pelle bianca extra all'interno con un cucchiaino; fai bollire dell'acqua in una casseruola; immergere le cortecce nell'acqua bollente; lascia che bolle di nuovo e...Ulteriormente

    Visualizzazioni: 11952 +Video
  • Crema di zucchine con semi di girasole

    Lavare le zucchine e tagliarle a cubetti. Sbuccia e affetta le cipolle. In una padella ben calda con olio d'oliva, rosolare la cipolla e le zucchine tagliate a dadini. Coprire e cuocere per circa 10 minuti. Mescolare ogni tanto per evitare...Ulteriormente

    Visualizzazioni: 11822 +Video
  • Zucchine ripiene

    Preriscaldare il forno a 200° c. In una pirofila, versare da 3 a 4 bicchieri di riso e coprire con 3-4 bicchieri d'acqua. Lavare le zucchine, tagliate a metà longitudinalmente senza togliere la pelle. Svuotare le verdure e metterle sul riso. Metti un po '...Ulteriormente

    Visualizzazioni: 12188 +Video
  • Frittelle di patate e insalata di lattuga

    Un'insalata invernale mite e raffinata, la lattuga di agnello accompagna perfettamente questa deliziosa galette di patate, da gustare come antipasto o come piatto principale con un po 'di salumi...Ulteriormente

    Visualizzazioni: 6308 +Video
  • Dolci al pomodoro fragola e pistacchio surgelati

    Dolci di pomodoro surgelati: un aperitivo festoso e originale. Ricetta espressaUlteriormente

    Visualizzazioni: 11504 +Video
  • Crema alla banana con mascarpone

    L'olio essenziale conferisce una delicata fragranza a questo dolce molto semplice; un profumo fresco, vicino alla scorza di limone.Ulteriormente

    Visualizzazioni: 6098 +Video
  • Omelette al brocciu

    Prendi il brocciu dal frigorifero mezz'ora prima per prendere la temperatura della stanza. In una ciotola, rompere le uova. Sbattere le uova con una frusta. Salare, pepare e grattugiare qualche noce moscata. Aggiungi il brocciu al cucchiaio lasciando qualche...Ulteriormente

    Visualizzazioni: 11948 +Video
  • Mille-feuille di pancake di grano saraceno con castagne
  • Pesche con sciroppo di rosmarino
  • Pesce e frutti di mare
  • Fagiolini in salsa bianca
  • Vino margherita con tanaceto
  • Spread per aperitivo
  • Pizzette
I Più Visitati Della Categoria
Aggiungi Un Commento