Fritto in padella


Fritto in padella

In Questo Articolo:

Numero di persone: 6 a 8 persone

Elenco degli ingredienti

  • 6 zucchine piccole
  • 3 melanzane
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone verde
  • alcuni rami di timo
  • 2 spicchi d'aglio
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • paprica
  • Espelette al pepe
  • sale
  • pepe

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

ricetta

Lavare le verdure e poi asciugarle.

Su un tagliere, taglia tutte le verdure a pezzi. Scaldare l'olio in una padella o wok.

Mettere l'aglio tritato finemente e aggiungere le verdure.

Finalizzare incorporando i rami di timo e condimento.

Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso mescolando regolarmente.

consiglio

Una meraviglia per accompagnare il tuo barbecue o plancha estivo:)

Grazie, Séverine

Articoli Correlati Video: Coscette di Pollo speziate - Fritto in padella - Secondi piatti.


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