Omelette individuali con frutta di stagione

Ecco un dessert facile da preparare con i frutti che hai a portata di mano.

Omelette individuali con frutta di stagione

In Questo Articolo:

preparazione:20 minuti al giorno

cottura:10 minuti

ingredienti:

Da 4 a 6 persone

  • 6 uova
  • 3 gocce di essenza di limone
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • 50 g di zucchero di canna
  • 1 banana
  • 1 mela
  • 1 kiwi
  • zucchero a velo
  • 50 g di burro
  • 1 cucchiaino di cannella
  • rum (opzionale)

1. Sbuccia la frutta e tagliala a fette.

2. Fate rosolare 1 minuto nella padella con un po 'di burro. Prenotali

3. Sbatti i tuorli con lo zucchero.

4. Montare i bianchi nella neve.

5. Mescolare aggiungendo essenza di limone, zucchero vanigliato e cannella.

6. Sciogliere 10 g di burro nella padella. Versare il composto e cuocere la frittata a fuoco medio. Disporre la frutta in cima e chiudere la frittata.

Ripeti l'operazione in base al numero di ospiti.

Buon divertimento!

I piccoli consigli di Eloise

Puoi usare tutti i frutti: pere, ananas... o frutta sciroppata.

Omelette individuali con frutta di stagione: omelette

Omelette con frutta di stagione

Omelette individuali con frutta di stagione: frutta

ingredienti

Omelette individuali con frutta di stagione: individuali

Tagliare i frutti

Omelette individuali con frutta di stagione: frutta

Cucinare frutta

Omelette individuali con frutta di stagione: stagione

Tuorli d'uovo in pastella

Omelette individuali con frutta di stagione: individuali

Bianchi montati sulla neve

Omelette individuali con frutta di stagione: individuali

Cucinare la frittata

Omelette individuali con frutta di stagione: stagione

Cospargere di zucchero a velo

Omelette individuali con frutta di stagione: zucchero

Omelette con frutta di stagione

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