Le mie ricette del benessere: marshmallow (Althaea officinalis)


Le mie ricette del benessere: marshmallow (Althaea officinalis)

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Fiori, foglie e radici di questa bellissima perenne contengono un sacco di mucillagini con virtù ammorbidenti, utili contro l'irritazione della pelle, della gola, dei bronchi, delle gengive e dell'apparato digerente.

Marshmallow in fiore

Fiore Marshmallow Parti usate
Foglie, fiori e radici
Sapere
In passato, i dolci marshmallow sono stati fatti da una pasta fatta da un decotto di radice molto dolce.
attenzione
Sua cugina, la malva, ha le stesse proprietà ma la radice contiene meno mucillagine.

Tè alle erbe pettorali

Fiori di marshmallow
Fiori viola
Brodo fiori bianco
Fiori di farfara
Fiori viola
Fiori di papavero
Fiori di gatto
Mescolare i fiori, freschi o secchi, ugualmente.
Per un'infusione, conta un cucchiaio di questa miscela per una tazza di acqua bollente (15 cl).
Infondere 10 minuti, filtrare e consumare dopo eventualmente dolcificare con miele di abete.
Se non riesci a trovare tutte queste piante, usa la famosa miscela di "quattro fiori": marshmallow, brodo-bianco, farfara e viola, efficace anche contro la tosse.

Insalata fiorita

250 g di insalata di mais
15 fiori di marshmallow
1 cucchiaino. a s. succo di clementine
3 cucchiai. a s. olio di nocciola
Questa insalata non aggressiva sarà molto piacevole in caso di mal di gola.

Lassativo delicato

10 g di fiori di marshmallow
1 litro di acqua
Bollire l'acqua, fermare il fuoco e mettere i fiori in infusione coperti per 15 minuti.
Filtrare e bere a volontà.

Lozione per gli occhi

4 cucchiai a s. radici essiccate
1 litro di acqua
Porta l'acqua a ebollizione.
Versalo sulle radici essiccate.
Lasciare in infusione 10 minuti, quindi filtrare.
Una volta che la preparazione si è raffreddata, immergere un batuffolo di cotone o comprimerlo e applicare agli occhi stanchi.

Lozione per la pelle sensibile

50 g di foglie
1 litro di acqua di sorgente
Metti gli ingredienti in una casseruola.
Portare a ebollizione e far bollire per 20 minuti.
Filtra e lascia raffreddare.
Applicare questa lozione sulla pelle irritata per lenire arrossamenti, bruciore o prurito.
Mantieni solo pochi giorni in frigorifero.

il testo: Erika LAÏS

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