Come raccogliere rafano: passo dopo passo


Come raccogliere rafano: passo dopo passo

In Questo Articolo:

Condimento dell'Europa orientale, il rafano viene coltivato per la sua radice profumata. Consegnato nelle vostre insalate, sostituisce la senape.

F.Marre - EsdemGarden - Il campo di Pagaille

Caratteristiche particolari:
vanga forcella
coltello
concime organico
Consiglio:
Non lasciare che i semi di rafano si alzino, perché sono molto facili da riseminare. Il tuo giardino sarebbe rapidamente invaso, i semi possono sopravvivere diversi anni consecutivi.
Buono a sapersi:
Le radici di rafano vengono anche utilizzate per le loro proprietà medicinali, come stimolante. Hanno anche virtù contro lo scorbuto.

Estrai le radici

Estrai le radici

Piantata a marzo, quest'erba può essere raccolta l'inverno successivo, ma se la lasci un anno in più, le radici saranno ulteriormente sviluppate. La trazione avviene per mezzo di una forcella. Piantalo abbastanza lontano dal piede per non ferire le radici.

Asciutto e pulito

Asciutto e pulito

Vendemmia quando il terreno non è ghiacciato; la temperatura esterna deve essere superiore a 0° C. Estrarre le radici dal terreno e lasciarle asciugare un po 'per alcune ore. Strofinare per rimuovere il terreno più facilmente.

Suggerimenti per il giardinaggio

Suggerimenti per il giardinaggio

Con un coltello, rimuovere le foglie sbiadite tagliando appena sopra il colletto, parte situata tra la parte superiore della radice e la base delle foglie. Puoi tenere queste radici per qualche settimana in una cantina fresca e ariosa, ma non gelata.

Accomodati al rafano

Accomodati al rafano

È meglio prepararli non appena vengono raccolti, altrimenti potrebbero appassire. Il rafano viene consumato grattugiato, insieme a verdure crude, pesce crudo, insalate o carni bollite. Si può anche mescolare con una salsa per il suo sapore di senape.

Aratura e concimazione del terreno

Aratura e concimazione del terreno

I piedi di rafano possono rimanere nella stessa posizione per diversi anni. In questo caso, raccoglila come e quando le tue esigenze. Tra i restanti piedi, fai un'aratura poco profonda seppellendo un concime organico ben decomposto.

Articoli Correlati Video: Rafano: proprietà e controindicazioni.


Articoli Consigliati
  • La metà dei miei cavoli cresce nelle foglie senza fare mele. Come possiamo spiegarlo?
  • Dove posso trovare i piedi in borragine in vaso?
  • Coltura e raccolta: ravanello
  • Possiamo mettere il filo di rame nelle piante di pomodoro?
  • Accanto a quali verdure posso coltivare i miei pomodori?
  • Puoi dirmi qual è la rotazione corretta delle verdure?
  • 15 Metri quadrati per iniziare il suo orto
I Più Visitati Della Categoria
Aggiungi Un Commento