I giardini del castello Val Joanis


I giardini del castello Val Joanis

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Vista sul giardino

Il castello di Val-joanis si trova nel Luberon, ad est di Avignone ea nord di Aix-en-Provence a sud della Valle del Rodano, sul sito di un'antica villa romana, le cui fondamenta emergono ancora sul fondo della proprietà. Nel 1977, Jean-Louis Chancel riscoprì questo castello, che per diversi secoli portava lo stemma di Jean de Joanis, segretario del re Luigi III di Napoli.

Nel 1978, Cécile Chancel decise, con l'aiuto del giardiniere paesaggista Tobbie Loup de Viane, di creare un giardino come avrebbe potuto esistere nel XVIII secolo, favorendo sia l'ornamento che l'autosufficienza di ortaggi e frutta. Nel 1981, quando furono costruite le cantine e piantati i vigneti, iniziarono i lavori principali. Creazione di tre terrazze, riparate dal maestrale, recuperando le pietre di un bacino romano. Nel 1990, il giardino ha assunto la sua forma attuale.

L'orto

pomodori

L'orto si trova sulla prima terrazza, mescolando fiori e verdure. Le erbe medicinali classiche precedono le erbe aromatiche, le mele con la corda e la lavanda.
Poi vengono le bietole, il gambo di sedano, le insalate varie "che porto dai miei viaggi all'estero" e i cavoli che arrivano anche da ogni parte.
Le maonie di solito vengono con pomodori e patate che anche Cécile Chancel raccoglie.
La lavanda segna con il legno di bosso, gli assi principali del disegno per i quali ha adottato un classico pregiudizio dei rettangoli delimitati da bosso.

2a terrazza

I giardini del castello Val Joanis: giardini

Il disegno generale è sempre lo stesso. Grandi rettangoli punteggiati di Ifs. Molti cespugli di rose, iridi che qui sono solo nei toni del blu, dal più chiaro al più scuro.

Aster al limite, in compagnia di Nitidas che qui riescono meglio del bosso. Piccola piazza mescolanza Cistas della collina, Gauras, insalate ricche.

Terza terrazza

Questa terrazza è trattata più liberamente. Lusitanica (Portogallo) allori, calabrone dorato. Rus Cotinus (Wig Tree), Jujubier, Wild Cherry. Gloriette piantata con rose e Honeysuckle, Maclura... Ai margini delle viti, platani greci ventenni hanno portato in vaso il Monte Athos e alcuni alberi di fico per gli appassionati di questo frutto.

Il pergolato

Il pergolato

Le Tonnelle create da un corridoio di struzzo del XIX secolo che si trova nella zona funge da collegamento alle tre terrazze. Piantato principalmente con rose di vite (Banksiae, Bobbie James, Kifsgate) e cespugli di rose senza spine trovati in Italia. Ad ogni apertura verso le terrazze, la signora Isaac Pereire che, con le sue rose doppie di una rosa profonda, scandisce il pergolato, ogni volta dando la vista verso la casa.

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