Uova in festa


Uova in festa

In Questo Articolo:

Numero di persone: 6 persone

Elenco degli ingredienti

  • 6 uova
  • 1 piccola lattina di tonno
  • 1 piccola bottiglia di salsa Bénédicta (è più leggera della maionese)
  • 1 insalata verde
  • alcuni pomodori ciliegia
  • 1 piccolo olio
  • sale
  • pepe
  • paprica
  • 3 rametti di erba cipollina

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

ricetta

Rendere le uova indurite: metterle in una casseruola e riempire con acqua fredda fino al livello delle uova, quindi aggiungere un filo d'olio.

Quando l'acqua bolle, conta da 9 a 10 minuti, quindi togli dal fuoco e passa le uova immediatamente sotto l'acqua fredda prima di sbucciarle.

Apri le uova a metà.

In un piatto schiaccia il tuorlo delle uova con il tonno e condisci secondo la tua scelta.

Unire il composto con un po 'di salsa Benedicta.

Presentare gli albumi su un letto di insalata.

Riempirli con la preparazione, quindi decorare con una spolverata di paprika e pezzi di erba cipollina.

Metti dei pomodorini nel piatto.

consiglio

Un piatto estivo tutto a colori !!

Grazie, Séverine

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