Ribes rosso (ribes)


Ribes rosso (ribes)

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botanica

Nome latino: Ribes rubrum

famiglia: Grossulariacées

origine: Europa, Nord Africa

Periodo di fioritura: Marzo, aprile

Colore del fiore: giallo-verde

Tipo di impianto: albero da frutto

Tipo di vegetazione: perenne

Tipo di fogliame: obsoleto

altezza: 150 cm

tossicità: Frutti commestibili

Pianta e coltiva

robustezza: rustico

esposizione: sole, mezz'ombra

Tipo di terreno: ordinario, ricco di humus, ben drenato

Acidità del suolo: neutro

Umidità del suolo: normale

utilizzare: frutteto

Piantare, in vaso: autunno

Metodo di moltiplicazione: talee in autunno recuperando i tralci tagliati nella sezione di 20 cm che vengono ripiantati raggruppati per tre, stratificati

Formato: Taglia i rami più vecchi a terra a marzo perché danno meno e aiuta a ventilare il ciuffo.

Malattie e parassiti: afidi, oidio, bush sawfly che è un bruco

Ribes rosso (Ribes rosso), Ribes rubrum

Questo piccolo cespuglio arbusto della famiglia Grossulariaceae raggiunge 1, 50 m. Originario dell'Europa e del Nord Africa, il cespuglio di ribes ha un fogliame tagliato e fragrante. La fioritura piuttosto discreta è di colore giallo-verde, a grappoli.

Facile da coltivare

Pianta l'uva spina in una zona ben ombreggiata e semi-ombreggiata. Un terreno non troppo calcareo, ben drenato, non troppo secco, ma piuttosto siliceo, profondo, ben preparato è l'ideale. L'uva spina riesce a crescere in vasi di 30 cm di diametro, ma produce molto meno.

In primavera, porta ogni pianta a una manciata di fertilizzante per alberi da frutto. Balla con attenzione e pacciami il terreno durante la vegetazione. Nel corso del mese di febbraio, eliminare le filiali di più di tre anni. Bilancia le corna dell'arbusto. Tagliare deselezionando il cuore della pianta in modo che l'aria e la luce entrino. Trattare contro gli afidi. Le talee di legno secco in inverno sono il metodo di propagazione più comune.

Quando i frutti maturano, posiziona una rete per impedire agli uccelli di mangiarli. Scegli il ribes a piena maturità. Possono essere conservati fino a cinque giorni in frigorifero o congelati.

Ricco di fibre e vitamine

Il ribes non è molto nutriente con 35 Kcal / 100 g. Ricco di vitamine A, B, C, contengono fibre, 8 g / 100 g, quattro volte più delle fragole. Questi frutti sono molto adatti ai bisogni delle donne.

Sono mangiati in macedonia, torte, succhi, gelatine, sorbetti.

Specie e varietà di ribes

Ci sono molte varietà di cui i migliori sono:
- "Jonkheer van Tets", che matura a fine giugno, è suscettibile all'oidio.
- 'Red Lake', rosso chiaro, dà frutti dolci a metà luglio. Deve essere issato.
- "Gloire des Sablons", rosa intenso prodotto intorno al 20 agosto con ribes dolce e profumato.
- 'Versaillaise Blanche' produce intorno al 20 luglio frutta traslucida dal sapore fruttato e piccante.
- 'Rolan', rosso a metà luglio, resiste alle malattie.
- 'Stanza', rosso scuro a fine luglio, sopporta il freddo.
- Versaillaise rouge è rosso alla fine di giugno, ideale per le marmellate
- 'Junifer', produttivo, dà grandi frutti dolci, fine giugno.
- "Mulka" produce frutti rosso scuro in agosto.
- 'Currie grapes Industria', molto produttivo, ma acido.

Articoli Correlati Video: Come si coltiva il ribes rosso?.


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