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Gli agrumi sono spesso considerati coltivati ​​in piena terra solo nella cosiddetta area "arancione". Tuttavia, alcuni agrume può ancora essere considerato al di fuori di questa area privilegiata, vedere quali.
Fruttificazione e maturazione
Diversi fattori importanti sono coinvolti nel processo di fruttificazione e maturazione. Certo, gli agrumi hanno bisogno di sole e calore, ma non è tutto! La ramificazione e la maturazione dei frutti sono condizionate dalla somma delle temperature ricevute in estate ma anche dai brividi invernali.
Non dimentichiamo che l'altitudine è un fattore limitante alle nostre latitudini. In Francia, le regioni di pianura sono raccomandate per questo tipo di coltivazione, così come le basse colline o le colline ben esposte vicino al mare nel sud del paese.
Ci sono sei aree in cui la cultura di agrume è possibile; questa è una buona notizia!
Le 6 aree di coltivazione degli agrumi
- Iniziamo con il più noto di tutti: la regione di Mentone, Nizza e le coste della Corsica. L'isoterma è compresa tra 9° C e 23° C da gennaio a luglio. Possiamo coltivare la maggior parte di agrume. L'albero di limoni, il cedro, il pompelmo o il pompelmo (ibrido tra pompelmo e arancia) considerato freddo, troveranno lì una terra di predilezione.
- L'area n. 2 è da Nizza a Cannes in Costa Azzurra. La sua isoterma è vicina alla precedente. L'albero d'arancio è particolarmente piacevole. Il limone cresce in zone ben riparate, come il mandarino, il kumquat o il pompelmo. Questo sta iniziando a essere molto giusto per la coltivazione di cedro e calce.
- La zona n. 3 si estende fino a Tolone. Comprende anche la regione di Hendaye, Banyuls ed Elne e più in generale quella dei Pirenei orientali, vicino al mare, da Perpignano a Cerbere. L'isoterma è compresa tra 7° C e 20° C da gennaio a luglio. Arancio amaro o arancia dolce può essere coltivato lì così come albero di limone ma solo in zone molto riparate dai venti.
- La zona N° 4 ha alcuni microclimi favorevoli alla coltivazione degli agrumi più forti. Occupa tutta la costa mediterranea non compresa nelle zone 1-3, ma anche la costa atlantica del Morbihan, nonché parte della Linguadoca e del bacino della Garonna. Anche in questo caso, il terroir deve essere molto riparato dai venti dominanti e il più soleggiato possibile in modo che il agrume i più robusti si sviluppano lì. Arancio dolce, arancia amara e satsuma sono possibili ma con cautela perché l'isoterma è tra 5° C e 18° C da gennaio a luglio.
- Zona 5 tra Quimper e Saint Brieuc e comprendente parte della penisola del Cotentin, vede la cultura di alcuni agrume possibile, ma con un'isoterma tra 5° C e 16° C da gennaio a luglio, aggiunta a una frequenza di sole casuale, la fruttificazione è rara. Anche l'aumento non è favorito, rendendo i soggetti piantati nel terreno gelo molto fragile.
- L'ultima zona corrisponde al resto della Francia ad eccezione delle zone di media e alta montagna. Solo il limone spinoso, Poncirus trifoliata può crescere lì. Resiste a temperature di -15° C senza troppa preoccupazione.