Croccantezza di nocciole

Usa la tua scorta di nocciole per preparare questa deliziosa torta, servire con il tè... o masticare in qualsiasi momento con l'avidità!

Croccantezza di nocciole

In Questo Articolo:

Ingredienti per la nocciola croccante

preparazione: 20 minuti
cottura: 30 minuti

ingredienti:

Per 8 persone

  • 400 g di nocciole sgusciate
  • 200 g di zucchero di canna
  • 125 g di burro
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia liquido
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Nocciole tostate

1- Griglia le nocciole per 10 minuti in un forno th8. Rimuovere la pelle e ridurla in polvere.

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Uova battute nella neve

2- Separare i bianchi dai tuorli d'uovo; Aggiungere un pizzico di sale ai bianchi e metterli sulla neve ferma. Mescolare lo zucchero e la polvere di nocciola.

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Incorporazione nel burro fuso

3- Mescolare i tuorli con il burro fuso, un cucchiaino di vaniglia liquida.

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Preparazione miscela e albume d'uovo

4- Aggiungi la miscela di nocciole bianche all'uovo a questa miscela.

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Preparazione della piastra del forno

5- Guarnire una teglia con un foglio di carta da forno. Stendere il composto e infornare. 6 per 30 minuti.

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Croccantezza di nocciole

6- Quando fa freddo, puoi tagliare la torta in piccoli rettangoli.

Buon divertimento!

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I piccoli consigli di Eloise:

Puoi servire questa torta con una crema pasticcera o una pallina di gelato alla vaniglia. Per preservare il suo crunch, mantieni questa torta in una scatola di metallo.

Shopping:

  • Tovaglia e grembiule: Artiga
  • Stoviglie in ceramica: Jean-Baptiste BONNEFOUX - Potter - 33730 VILLANDRAUT

Articoli Correlati Video: Croccante alle nocciole.


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