In Questo Articolo:
preparazione: 20 minuti
cottura: 30 minuti
ingredienti:
Per 8 persone
- 200 g di mandorle
- 40 g di farina
- 75 g di biscotti
- 90 g di zucchero di canna
- 145 g di burro mezzo salato
- 800 g di frutta sbucciata
1 - Tritare grossolanamente mandorle e biscotti.
2 - Tagliare a pezzetti i frutti precedentemente sbucciati.
3 - In un'insalatiera, mescola 120 g di burro ammorbidito e farina con la punta delle dita.
4 - Aggiungere lo zucchero, le mandorle e i biscotti sbriciolati.
5 - Impastare gli ingredienti per ottenere una "sabbia" grossolana.
6 - Imburrare una teglia da forno. Versa i frutti; coprire con preparazione granulare.
7 - Mettere in forno caldo (termostato 6/180° C)
Buon divertimento!
I piccoli consigli di Eloise
È possibile sostituire le mandorle con noci, nocciole... o una miscela. Il crumble è tiepido o freddo e puoi accompagnarlo con una pallina di gelato alla vaniglia.