Chips di 'Blue Artois' come aperitivo

Crea le tue patatine fatte in casa e stupisci i tuoi ospiti dall'aperitivo con il viola pronunciato del Blue Artois!

Chips di 'Blue Artois' come aperitivo

In Questo Articolo:

preparazione: 20 minuti
cottura: 5 minuti
difficoltà: facile

ingredienti:

Chip di 'Blue Artois'

Per 6 ospiti

  • 1 kg di "Blue Artois"
  • sale
  • frittura

Sbucciare gli "Artois blu" e tagliarli a fette sottili. Collocarli su una carta assorbente.

Immergerli in un bagno d'olio caldo ma non bollente (165° C max) per 5 minuti.

Rimuovere una volta cotti e scolare bene. Non resta che salarli.

Servire come aperitivo caldo o freddo.

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