Cile con carne Veloce


Cile con carne Veloce

In Questo Articolo:

Numero di persone: 6 a 8 persone

Elenco degli ingredienti

  • 1 kg di carne macinata
  • 1 kg di pomodori freschi
  • 1 kg di fagioli rossi (2 grandi scatole)
  • 40 g di spezie in Cile
  • 500 g di coulis di pomodoro (1 mattone grande di "Tomacouli")
  • Emmenthal grattato da 400 a 500 g
  • 1 piccola scatola di mais
  • 2 scalogni (opzionale)
  • 1 pizzico di olio d'oliva

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

ricetta

In una padella per wok o sauté, rosolare lo scalogno (facoltativo) e la carne macinata in un po 'di olio d'oliva.

Aggiungere i pomodori tritati, il coulis e cospargere con spezie Chili.

Mescolare e cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti.

Aggiungere i fagioli e il mais e lasciare riscaldare per qualche minuto.

Servire caldo con formaggio grattugiato.

consiglio

Servire con un'insalata verde.

Grazie, Séverine

Articoli Correlati Video: Chili con carne / Tutorial ricetta messicana.


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