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Una radice vegetale
Semina della radice di sedano nell'orto
A differenza del suo ramo di sedano genitore, la radice di sedano ha una radice molto sviluppata e un fogliame molto piccolo. Inoltre, più recente, deriva dai miglioramenti apportati al sedano selvatico (Ache Marshes). Dalla famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere), la sua radice piena e bianca può talvolta raggiungere il peso di un chilo.
Per il suo buon sviluppo, offritelo in un terreno leggero, fresco, profondo e umido. Si consiglia l'esposizione al sole.
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Semi di sedano
La semina avviene dalla fine di febbraio fino ad aprile. Procedere sotto il telaio o sotto vetro, caldo (temperatura> 15° C). da metà aprile è possibile seminare in un asilo soleggiato.
La germinazione dei semi può richiedere da 15 a 20 giorni. Quindi fai un trapianto (3 foglie) o due (2 foglie, poi una seconda volta, 4 foglie). L'impianto finale è fatto da metà maggio. Tagliare la fine delle foglie (vestirsi) in anticipo e pralinare le radici per favorire il recupero. Rispettare una distanza minima di 35 cm tra le piante. Attenzione! il sedano rapa è piantato con il colletto a livello del suolo, non più in basso.
manutenzione
Il sedano rapa non ama i dossi di crescita, quindi assicurati che il terreno rimanga fresco. Coprire con una miscela di compost e paglia e acqua regolarmente quando le piogge scarseggiano (specialmente durante la formazione della radice).
Il sedano rapa può tendere ad essere vuoto. Questo è il più delle volte, un segno di fertilizzante in eccesso. Hanno anche paura delle carenze di boro che causano l'annerimento del cuore e lo scoppio degli steli.
Quando il raccolto si avvicina...
Entro la fine dell'estate, non dimenticare di rimuovere foglie e radichette danneggiate lungo i bordi.
vendemmia
Piante di sedano rapa
La raccolta inizia solitamente prima delle prime gelate. Le radici vengono poi lasciate a terra per un giorno e poi conservate in un luogo fresco e umido (cantina o silo) dopo aver rimosso foglie e radichette.
Nelle zone con inverni miti, il sedano rapa può rimanere nel terreno, con pacciame come copertura, se necessario.
nemici
Le comuni malattie del sedano rapa sono ruggine (macchie marroni su foglie e steli) o marciume radicale.
Dai primi sintomi di ruggine, puoi spruzzare la miscela bordolese. Per prevenire la putrefazione, evitare una fertilizzazione eccessiva di azoto.
La mosca del sedano può anche attaccare i raccolti. Depone le uova su foglie che diventano larve biancastre. Queste gallerie scavate nelle foglie che possono causare una fermata vegetazione. Per proteggersi dalle mosche, puoi installare un velo protettivo.
Piante associate
Il sedano rapa è un buon compagno per l'orto; gli piacciono, tra l'altro, cavoli, porri, pomodori e lattuga.
FAQ - 💬
❓ Come fare crescere le radici al sedano?
👉 Sedano. Separa la base dal resto dei gambi di sedano, calcolando uno spessore di circa 5 cm, e mettila in un piatto fondo colmo d'acqua. Tieni d'occhio l'area centrale gialla, perché sarà da quella che spunterà il primo germoglio (dopo circa una settimana), mentre le radici spunteranno dalla parte inferiore.
❓ Quanto ci mette il sedano a crescere?
👉 Seminare il sedanoIl trapianto deve avvenire quando la piantina è cresciuta oltre i 4-5 cm, dimensioni che il sedano raggiunge dopo due mesi dalla germinazione.
❓ Quando si deve seminare il sedano?
👉 In questo periodo le piante vanno protette dal freddo per limitare il rischio di pre fioritura. L'epoca di trapianto ideale in campo aperto, per la raccolta di sedano in cespi (anche per il sedano rapa) va da maggio a metà giugno, mentre il sedano da odore si pianta da marzo a ottobre.
❓ Quanto bagnare il sedano?
👉 L'irrigazione deve essere moderata ma regolare e ravvicinata, senza mai bagnare il fogliame; la siccità rende dure e fibrose le coste. Dopo il trapianto e durante la coltivazione si somministrano concimi minerali (soprattutto nel caso del sedano-rapa).
❓ Come stimolare la crescita di radici?
👉 I prodotti chimici di sintesi promotori della radicazione che sono risultati più efficaci nello stimolare la produzione di radici avventizie nelle talee sono l'acido indolbutirrico (IBA) e l'acido naftalenacetico (NAA), anche se vi sono altre auxine che posso essere usate.
❓ Cosa stimola la crescita delle radici?
👉 I batteri della rizosfera stimolano la crescita delle radici e creano le condizioni ottimali nel suolo per il loro sviluppo.