In Questo Articolo:
- Carota, un ortaggio a radici dolce e colorato
- Condizioni di coltivazione della carota
- Piantina di carote
- Innaffiando la carota
- Parassiti e malattie della carota
- vendemmia
Carota, un ortaggio a radici dolce e colorato
La carota (Daucus carota, famiglia Apiaceae) è una pianta vegetale biennale coltivata come un annuale. Fa parte degli ortaggi a radice.
Originariamente viola e non molto dolce, era particolarmente fibroso. Le carote che conosciamo oggi, arance, tenere e dolci, sono state ottenute circa 3 secoli fa. Ci sono anche varietà di carote di colore viola, giallo, bianco...
Condizioni di coltivazione della carota
Dove piantare la carota?
Varietà corte e sferiche, spesso di colore giallo, possono essere adattate a una coltura in vaso. Gli altri, data la loro lunghezza (20 cm e più), hanno bisogno di un terreno da giardino preferibilmente friabile.
Certo, la carota ha il suo posto nel tuo orto in piazze!
Lei gode di pieno sole, ma accetta ombra parziale.
terra
Le carote crescono particolarmente bene su terreni sabbiosi o limosi. In ogni caso è richiesto un terreno morbido; arricchire in sostanza organica ben decomposta: fai attenzione ai contributi del compost o del concime troppo fresco!
Piantina di carote
La carota è ottenuta da una semina che viene effettuata direttamente nel terreno,
Per facilitare la manutenzione e la raccolta, seminiamo in linea.
Seminare in un solco profondo di 1 cm. Coprire con sabbia fine. L'emergenza è a volte lunga (fino a 3 settimane). Proteggi i giovani germogli dall'appetito delle lumache, che li apprezzano particolarmente.
Il diradamento è necessario. Procedere in 2 passaggi, mantenendo una pianta ogni 3 cm quando piantine sono alte 3 cm, quindi ogni 8 cm quando le carote sono 3 fogli (che quindi hanno la dimensione di un mignolo).
Quando seminare la carota?
Il buon periodo va da febbraio a luglio.
Se semini le tue carote all'inizio della primavera, dovrai coprire l'area di semina con un velo forzante per accelerare l'emergenza dei semi e proteggerli dal freddo.
Innaffiando la carota
Acqua non spesso ma copiosamente; questo impedirà alle radici di "scavare". La pacciamatura può essere utile per mantenere il terreno fresco.
Parassiti e malattie della carota
Proteggi le tue "tavole" dalla mosca delle carote coprendo le file con un velo molto sottile (rete di insetti) che impedirà l'arrivo dell'insetto e la sua posa.
vendemmia
Le carote possono essere raccolte indipendentemente dalle loro dimensioni. Loro sono a scadenza tra 12 e 16 settimane dopo la semina, a seconda della varietà e della regione.
Aiutati con una forchetta. Sollevare le piante tirandole con decisione attraverso le foglie. Raccogli idealmente quando il terreno è bagnato; questo ti impedirà di rompere le radici.
Le tue carote sono distorte o piccole? Niente di serio! Le "forche" si formano quando la radice incontra un ostacolo (ciottolo o altri): lavorerà meglio il terreno l'anno prossimo...
Leggi anche:
- Verdure facili per i principianti
- Mangia le cime delle verdure
FAQ - 💬
❓ Quanto ci mettono i semi di carota a germogliare?
👉 Сохраненная копия
❓ Come e quando si seminano le carote?
👉 Сохраненная копия