Puoi tenere i tuoi semi di ortaggi in frigorifero?


Puoi tenere i tuoi semi di ortaggi in frigorifero?

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Tengo i semi di fagioli, piselli e fagioli nel congelatore. Posso fare lo stesso con i pomodori?

Si raccomanda vivamente di tenere i semi raccolti a freddo, in frigorifero o in freezer. Questo in nessun modo altera la loro capacità germinativa. Al contrario: questo periodo di freddo permetterà di sollevare la loro dormienza e aumentare la loro capacità di germinare. Questa fase che i semi subiscono in inverno è chiamata vernalizzazione. Assicurati di fare questo deposito dopo una buona asciugatura dei semi. Se non hai abbastanza spazio nel tuo frigorifero, una stanza fresca, senza ghiaccio e ben ventilata va bene. Evitare di tenerli al caldo o in un ambiente umido. Perché l'uscita del congelatore funge da segnale: l'inverno è finito e possono finalmente germogliare!

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