Morsi di mele alla frutta con formaggio di capra caldo


Morsi di mele alla frutta con formaggio di capra caldo

In Questo Articolo:

Ricetta dolce e salata di frutta cotta alle mele per cucinare con formaggio di capra fresco o raffinato.

Morsi di mele alla frutta con formaggio di capra caldo

preparazione: 10 minuti
cottura: 10 minuti

ingredienti

Per 4 persone
  • 2 mele
  • 4 rametti di timo fresco
  • 2 crottins di Chavignol
  • pepe

preparazione

Preriscaldare la griglia del forno.
Lavare le mele. Tagliarli a metà larghezza e rimuovere il nucleo con un coltello affilato.
Dividi lo sterco di Chavignol in due nella direzione dell'altezza. Disponili sulle mele
Cospargere con timo e pepe e grigliare per 10 minuti fino a quando il formaggio è leggermente dorato.
Servire con un'insalata verde con noci.
Suggerimento: aromatizzare questa insalata con una vinaigrette fatta con olio di noci e aceto di sidro.

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