Semplici morsi di cioccolato senza allergeni


Semplici morsi di cioccolato senza allergeni

In Questo Articolo:

Una versione modernizzata dei morsi tradizionali, che andrà a beneficio sia dei buongustai che degli adulti!

Morsi di cioccolato

Farai un boccone!

ingredienti

glutine
Senza lattosio
Senza uovo
Da 14 a 16 morsi
  • 15 cl di sciroppo d'agave
  • 80 g di polvere di cacao + per presentazione
  • 5 cl di latte di mandorla senza zucchero aggiunto
  • 5 cl di olio di cocco
  • 5 cl di purea di mandorle
  • 140 g farina d'avena senza glutine
  • 70 g di cocco grattugiato
  • ½ cuil. vaniglia in polvere
  • 1 cucchiaio. sale marino

preparazione

Copertina del libro Mes bons dessert sans sucre

Copertina del libro Mes bons dessert sans sucre
  • In una casseruola, mescolare lo sciroppo d'agave, la polvere di cacao, il latte di mandorle e l'olio di cocco, quindi portare ad ebollizione.
  • Fuori dal fuoco, aggiungere la purea di mandorle, la farina d'avena, il cocco grattugiato, la vaniglia e il sale.
  • Formare delle palline di pasta e disporle su un piatto rivestito con carta da forno. Riservare in frigorifero o in una stanza fresca per 20 minuti.
  • Cospargere i bocconi con la polvere di cacao.
Questo articolo è tratto dal libro I miei dolci senza zucchero edito da EsdemGarden.

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