Barbabietola: semina, crescita e raccolta

La barbabietola vegetale è una verdura EsdemGarden di facile coltura. Qualunque sia il clima in cui giardino, lei sarà generosa se si prenderà un po 'di cura di lei.

Barbabietola: semina, crescita e raccolta

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Barbabietola rossa tra barbabietole

La barbabietola vegetale è un parente della barbabietola da zucchero e della barbabietola da foraggio, ma è l'unica che entra nell'orto. Dalla famiglia delle Chenopodiaceae, Beta vulgaris è un ortaggio che si trova radice (ralla) o rotondo (Detroit turno), rosso (nero d'Egitto '), rosa (' Chioggia '), giallo (' del Burpee d'oro ') o bianco (' Albina Vereduna '): le varietà sono multiple.

Coltivazione della barbabietola: resa, suolo, esposizione

Ha una resa di circa 2 kg per metro lineare; Da 10 a 12 metri dovrebbero essere sufficienti per una famiglia di 4 persone.

Come la maggior parte degli ortaggi a radice, le barbabietole temono l'eccesso di umidità. Sarà quindi necessario preparare un terreno leggero, fresco, profondo e ricco di humus. Si consiglia l'esposizione al sole.

Piantina di barbabietola

Per ottenere il massimo dalla barbabietola, puoi piantare le piantine da marzo a giugno. A marzo, semina su uno strato. Proseguirai in vivaio per il mese di aprile, poi in atto per i mesi di maggio e giugno. Il trapianto è fatto in 5 foglie. Tagliare le punte delle foglie e delle radici in anticipo e potarle per il recupero. L'ideale rimane, tuttavia, la semina sul posto, meno dirompente.

Le piantine sono in fossa di 3-4 semi ogni 20 cm, 2 cm di profondità, su file distanti almeno 30 cm. Il sollevamento avviene dopo una settimana. Quando compaiono le prime foglie vere, viene conservata una sola pianta per tasca.

È anche possibile guadagnare qualche settimana comprando piantine in vaso.

Cura della barbabietola

A Beet non piace avere sete. Zappare, diserbare o addirittura annaffiare se necessario, sono di rigore durante tutta la sua crescita. Un consiglio: paglia!

Raccolta di barbabietole

La raccolta inizia a metà luglio se semina in aprile e si sviluppa quando e quando necessario fino al primo gelo.
Le varietà di conservazione saranno conservate nel silos, dopo averle lasciate asciugare una giornata sul posto, nell'orto.

Ogni stagione, il suo seme

Alcune varietà (tardive) seminate troppo presto possono andare a seme.

Parassiti e malattie delle barbabietole

La barbabietola può diventare una vittima di peronospora, ruggine o Sigatoka, tre malattie che attaccano le foglie. In prevenzione, spruzza la miscela bordolese.

Allo scarafaggio delle pulci, al silphe e all'afide nero piacciono anche le foglie. Le radici sono il bersaglio della larva bianca (larva del rinforzo).
Il rispetto per le "buone" pratiche culturali (fertilizzazione e compostaggio, rotazione delle colture, irrigazione) è sempre un buon modo per prevenire attacchi di insetti o malattie.

Il giardiniere ha altri rimedi per sbarazzarsi di afidi e scarafaggi (vedi "Lotta contro gli afidi"). Due piscine al giorno (in piccole quantità) produrranno coleotteri delle pulci. Le foglie di cavolo tagliate a pezzi e sparse sulle file avrebbero fatto volare le larve bianche.

Molti predatori naturali, come uccelli o ricci, si nutrono di vermi e bruchi. È quindi necessario garantire la conservazione dell'habitat di questi ausiliari efficaci.

Piante associate

La barbabietola ama la lattuga, il cavolo e la cipolla, ma non apprezza la vicinanza del porro o degli spinaci.

Leggi anche:

  • Barbabietola, cucina e proprietà nutrizionali
  • Mangia le cime delle verdure

Barbabietola: semina, crescita e raccolta: barbabietole

Barbabietola vegetale

Barbabietola: semina, crescita e raccolta: crescita

Barbabietola rossa che pianta nell'orto

Barbabietola: semina, crescita e raccolta: barbabietola

Piantine di barbabietole

Barbabietola: semina, crescita e raccolta: barbabietola

Raccolta delle barbabietole

Barbabietola: semina, crescita e raccolta: barbabietola

Vermi bianchi - Chafer larva

Articoli Correlati Video: le bietole.


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